真空和面机主要适用于各种面食产品的加工，可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同方式的真空和面机来达到不同的和面效果，采用真空和面技术，由于和面机内保持负压，避免了面粉发热，使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌，加水量高达46%以上，增加面筋的强度，使面制品更加富有弹性，筋道十足。（食品加工机械厂家Tel：155*5361-8501）
产品细节：
1.真空表：真空负压下模拟手工和面原理，加工出来的面弹性好。
2.液压系统：面箱盖得的开启和面箱的倾斜，采用液压系统控制，定位精准，可95°倾斜面箱。
3.操控面板：操控人性化和面时间可自行设定、简单、方便、省时省力。
4.和面系统：和面桨叶为镜面抛光处理，接触食品部位及外观采用不锈钢材质。
5.密封面箱：面向采用密封式设计，合盖后无缝隙，达到真空状态。
产品配置：
1、规格型号可定制半袋面（15公斤）-4袋面（100kg）均可定制。
2、手动开盖、自动开盖，按照客户需要加工。
3、根据制作面食品种的不同，多种形式的搅拌桨可灵活选择。
4、根据要求不同可以配自动上粉、上水装置方便省事。
5、静音真空泵，确保工作环境无噪音。
6、整机食品级304不锈钢，符合安全生产要求。
7、焊接工艺确保卫生无死角。
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