鱼肉采肉机通过鱼肉疏松分离机机器将鱼肉挤出，把鳞、皮及骨刺留在机器内，然后倒掉。鱼肉采肉机尤其是小杂鱼，由于个体小、数量大,只有采用肉刺分离机才能提高功效。使用鱼肉采肉机加工肉馅，一定要先将鱼头、内脏去掉，并用水将鱼体洗净。（食品加工机械厂家Tel：155*5361-8501）
鱼肉采肉机的工艺原理主要依赖于机械切割和压缩力，通过筛分将鱼肉和鱼骨分离。这种设备在鱼肉制品制造中有广泛的应用，能够将鱼肉分离得非常干净，制成的产品也更加美味。
鱼肉采肉机主要通过机械切割和压缩，来将鱼肉从鱼骨中分离出来，其工艺原理如下:
1.机械剪切:鱼肉采肉机的旋转刀和针刀通过高速旋转切割鱼肉，使其分离成细小的颗粒。
2.压缩力:旋转刀和针刀运转时会产生压力，使得鱼肉更容易从鱼骨中分离出来。
3.筛分:经过旋转刀和针刀的切割和压缩后，鱼骨会变小，而鱼肉则分离成细小的颗粒。通过筛网的筛分作用，可以将鱼骨和鱼肉分开。
鱼肉采肉机的应用：
鱼肉采肉机广泛应用于鱼肉制品的制造，包括鱼肉丸、鱼条、鱼丝、鱼饼、鱼糜等。它能将鱼肉分离得非常干净，同时颗粒也非常细小，使得鱼肉制品口感更加细腻。
很多朋友可能会担心，采集出来的鱼肉会不会不新鲜，滚筒的转速为7转每分钟，转速非常低，升温很慢，因此采集出来的鱼肉很新鲜。放心吃就可以。机器很成熟，用个十年八年的不成问题，我们就是厂家，欢迎到我们公司来考察。